Our Project
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北海道大空町 大橋牧場の知床牛®
唯一無二のメイドイン北海道の和牛 北海道大空町、女満別空港から約15分のところにある「大橋牧場」。ここは初代である大橋勝美さんが昭和38年に始めた牧場です。以来、60年以上にわたって牛と共に歩んできた歴史があります。 現 […]
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北海道発 北十勝ファームの牛たち
日本では国内自給率が25%しかない濃厚飼料ですが、ここでは国産飼料にこだわり、ほぼ100%国産です。 この牧場では短角牛の一貫生産で約200頭の繁殖雌牛と雄牛数頭、約380頭の肉用牛を飼育しています。北十勝ファームの理念 […]
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北十勝発 家畜の供養祭と牧場開き
毎年恒例の家畜の供養祭と、この土地への感謝を込めて2024年5月23日 北海道の十勝、遠くに海を望むなだらかな丘は、見渡す限りの青い草原。ここで夏の間、北十勝ファームの短角牛たちが放牧されます。 以前、北十勝ファーム社長 […]
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東京発 街の牧場の極上ミルク
東京の八王子市にある「磯沼ミルクファーム」は、京王線の山田駅から徒歩約5分の場所に位置する街の中にある牧場です。 3代続く街の牧場におけるアニマルウェルフェア 2代目の代表である磯沼正徳様と、3代目の磯沼杏様にお話を伺い […]
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宮崎発 美トマト
当社では、年1回社員研修旅行を実施して全国各地の生産者さんを訪問しています。 今回は宮崎県の美トマトを紹介いたします。 くす美トマト農園 訪問 2024年4月16日（火） 久須美様にお話しを伺いました。 トマト園を始める […]
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宮崎発 ライチ
当社では、年1回社員研修旅行を実施して全国各地の生産者さんを訪問しています。 今年は4月に鹿児島県と宮崎県に行きました。今回は宮崎県の有限会社ミキファームのライチを紹介いたします。 有限会社ミキファームを訪問 2024年 […]
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鹿児島県志布志市の株式会社さかうえの里山牛
里山牛の放牧場へ 鹿児島県志布志市で1995年に創業した株式会社さかうえが2019年から黒毛和牛の飼育を開始して「里山牛」と名付けました。里山牛は現在約160頭で、耕作放棄地の区分けされた広い柵の中で2~3頭がゆったり過 […]
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